Unox Bakerlux Manuel Konveksiyonlu Patiseri Fırın 16 Tepsi 400×600 mm Elektrikli
- Her iki yöne dönebilen 2 hızlı 5 fanlıdır.
- Su girişi vardır.
- Manuel nemlendirme vardır.
- Hassas pişirme için ekstra fan kapağı gereklidir.
- Çift camlıdır.
- AIR.Plus her tepside homojen ve düzgün sonuçlar elde etmek için fırın içerisinde mükemmel hava ve ısı dağılımı sağlar.
- STEAM.Plus her pişirmede mükemmel sonuçlar elde etmek için 90°-260° arasında bir sıcaklıkta fırın içerisinde anında bir nem oluşturur.
- DRY.Plus ürünün iç yapısının düzgün bir şekilde oluşmasına yardımcı olmak için nemli havayı pişirme odasından dışarı atar.
Teknik Özellikler
- Kapasite: 16 adet 60×40 cm tepsi
- Tava Aralığı: 80 mm
- Frekans: 50/60 hz
- Voltaj: 400V-3N
- Elektrik Gücü: 29,7 kW
- Boyutlar GxDxY: 866x997x1863 mm
- Ağırlık: 177 kg
Ürün Özellikleri
Çalışma Şekli
:
Elektrikli
Tepsi Ölçüsü
:
40×60 cm
Tepsi Kapasitesi
:
16
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.