Eka Konveksiyonlu Dokunmatik Kompakt Fırın Gn 1/1 10 Tepsi Kapasiteli Elektrikli MKF-1011CTS

Endüstriyel mutfaklarda verimlilik ve yüksek performans arayan profesyoneller için tasarlanmış olan Eka Konveksiyonlu Dokunmatik Kompakt Fırın MKF-1011CTS, etkileyici özellikleri ve gelişmiş teknolojisiyle dikkat çekiyor. Bu yazıda, bu fırının sunduğu avantajları, teknik özelliklerini ve sıkça sorulan soruları bulabilirsiniz.

Başlıca Özellikler

• Tepsi Kapasitesi: 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesine sahip bu fırın, geniş hacmi sayesinde büyük miktarlarda yemek pişirmeniz için idealdir.
• Çift Yönlü Pişirme Motorları: İki adet çift yöne dönen motor, her bir yemeği homojen bir şekilde pişirir ve zamandan tasarruf sağlar.
• Dokunmatik Kontrol: Sıcaklık, zaman ve nem kontrolünü dokunmatik bir ekran üzerinden kolayca ayarlayabilirsiniz. Bu sayede her tarif için en uygun pişirme koşullarını sağlayabilirsiniz.
• TFT 7 Kapasitif Ekran: Renkli ve kapasitif dokunmatik ekranı sayesinde kullanıcı dostu bir arayüzle, fırını yönetmek oldukça basittir.

Teknik Özellikler

• Fan Hızı: 5 kademeli fan hızı ve yarı statik fan durdurma fonksiyonu bulunur.
• Sıcaklık Aralığı: 30°C ile 270°C arasında geniş bir sıcaklık aralığı sunar.
• Programlama: 500 farklı program ve her program için 10 pişirme kademesi ayarlama imkanı sunar.
• Ön Isıtma Fonksiyonu: Daha hızlı başlangıçlar için ön ısıtma özelliğine sahiptir.
• Enerji: 15,4 kW güç tüketimi ile çalışır, 50-60 Hz frekans ve AC 380/400 3N enerji ihtiyacı bulunmaktadır.
• Boyutlar: 500 x 930 x 970 mm ölçülerinde olan fırın, 95,2 kg ağırlığındadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Bu fırın hangi işletmeler için uygundur?

Fırın, geniş yemek hacmine ihtiyaç duyan restoranlar, oteller ve büyük kafeteryalar için idealdir. Özellikle konveksiyonlu pişirme gerektiren mutfaklar için mükemmeldir.

Fırının enerji tüketimi nasıldır?

15,4 kW enerji tüketimi ile yüksek performans sunar ve enerji verimliliği ile öne çıkar.

Ne tür programlar oluşturabilirim?

Fırın, özel ihtiyaçlarınıza göre ayarlanabilir 500 program ve 10 pişirme kademesi seçeneği sunmaktadır.

Eka Konveksiyonlu Dokunmatik Kompakt Fırın MKF-1011CTS, sağladığı esneklik ve kontrol sayesinde profesyonel mutfaklarda tercih edilmeye devam ediyor. Eğer siz de mutfağınızda profesyonel bir dokunuşa ihtiyaç duyuyorsanız, bu fırını tercih edebilirsiniz.