Rational Çok Fonksiyonlu Pişirme Sistemi 100 Litre I Vario Pro L

Rational IVARIO PRO L Pişirme Sistemi 100 Litre

Teknik Özellikler:

• Kapasite: 100 litre
• Günlük öğün sayısı: 100 – 300
• Boyutlar: 1030g x 894d x 1078hmm
• 150 mm plastik ayaklı üst ve alt yapı
• iCookingSuite, pişirme gereksinimlerini otomatik olarak algılar ve buna göre sıcaklık ve süreyi ayarlar.
• iZoneControl, iVario’yu dört bölgeye ayırmanızı sağlar ve istediğiniz boyutu, konumu ve şekli seçebilirsiniz.
• Basınçlı pişirme seçeneği: İşleri daha hızlı halletmeniz gerektiğinde.
• Kullanımı kolay ve yüksek kaliteli gıda ile sonuçlanır.
• Yapışmaz veya taşmaz ve tutarlı kaliteli yiyecek.
• Tabanı yalnızca ihtiyaç duyduğunuz kadar ısıtın, size esneklik ve verimlilik sunar.
• Daha fazla kapasite, daha kısa pişirme süreleri ve daha fazla üretkenlik.
  
  

  iVario Pro L, 100 litre kullanım hacmiyle orta ölçekli mutfak operasyonları için ideal bir çözümdür. Günlük 100 ila 300 arası yemek hazırlama kapasitesi, kullanıcılara çeşitli mutfak ihtiyaçlarına uygun bir performans sunar. 39 dm2 pişirme yüzeyi, sınırlı alanlarda dahi etkili ve verimli bir pişirme deneyimi sağlar.

  Sezgisel kullanım konsepti, kullanıcıların cihazı kolayca anlamalarını ve kullanmalarını sağlar. Etkili enerji yönetimi, sürdürülebilirlik ve tasarruf odaklı bir mutfak işletmeciliği için önemli bir avantaj sunar. iVario Pro L, başında durmaya gerek kalmadan istenilen sonuçları elde etme özgürlüğü sunar, bu da iş yükünü azaltır ve operasyonel verimliliği artırır.

  Basınçlı pişirme (isteğe bağlı seçenek), daha hızlı ve verimli pişirme imkanı sağlar, özellikle yoğun iş temposuna ayak uydurabilme yeteneğini artırır. Kazan tabanının dört bölgeye bölünebilme özelliği, çoklu yemekleri aynı anda pişirme esnekliği sunar, bu da zaman tasarrufu ve mutfak operasyonlarının daha akıcı yönetilmesini sağlar.

  Dahil Olanlar:

  • Bir RATIONAL Servis Ortağı tarafından teknik devreye alma.
  • Ünite, su bağlantı kiti ile birlikte verilir – yüksek sıcaklık PVC boruları ve suya bağlamak için esnek bir hortum.
  • Kullanım kılavuzları.
    • Sitede son kullanıcı eğitimi.
    • 2 yıl garanti.
    • RATIONAL ServicePlus’a özel ve ÜCRETSİZ erişim.
    • ChefLine® – RATIONAL Şeflerimiz, başvuru veya yemek tarifi sorularınızı yanıtlamak için yılın 365 günü, haftanın 7 günü 08:00 – 20:00 saatleri arasında hizmetinizdedir.
    • ConnectedCooking – otomatik yazılım güncellemelerine ve HACCP belgelerine ve dünya çapındaki diğer kullanıcılardan 1000’den fazla yemek tarifine ve videoya erişmenize olanak tanıyan ağ bağlantılı platformumuza erişim.
    • Academy RATIONAL – Siz ve personeliniz için ek 1 günlük eğitim semineri.
    • RATIONAL Servis Ortakları – RATIONAL üniteleri güvenilirdir ve uzun ömürlü olacak şekilde üretilmiştir, ancak teknik sorunlarla karşılaşırsanız, RATIONAL servis ortakları hızlı ve verimli yardım sağlayabilir.

  iVario Pro’nun Akıllı Özellikleri:

  iVarioBoost

  iVarioBoost, Rational iVario Pro’nun benzersiz ve akıllı özelliklerinden biridir. Bu özellik, çizilmeye karşı dayanıklı kazan tabanına entegre edilmiş, hızlı tepki veren seramik ısıtma elemanlarından oluşan bir patentli ısıtma teknolojisidir. Rational iVario Pro, iVarioBoost sayesinde sadece 2,5 dakikadan daha kısa bir sürede tüm kazan tabanını homojen bir şekilde 200 °C’ye kadar ısıtabilir ve ihtiyaç duyulduğunda sıcaklığı son derece hızlı bir şekilde düşürebilir.

  Bu özellik, yanma veya aşırı pişme riski olmadan maksimum performans sağlar. Yemeklerde en yüksek kaliteyi elde etmenin yanı sıra, daha fazla üretkenlik, azalmış kızartma kayıpları ve daha düşük enerji tüketimi sağlar. iVarioBoost, kullanıcılara hızlı ve hassas ısı kontrolü ile mükemmel pişirme sonuçlarına ulaşma imkanı sunar. Bu özellik, iVario Pro’nun endüstri lideri performansını ve işlevselliğini vurgular, aynı zamanda profesyonel mutfak deneyimini optimize eder.

  iCookingSuite

  iCookingSuite, iVario ünitesinde bulunan akıllı pişirme sistemi, mükemmel pişirme sonuçları için tek bir düğmeyle kullanıcıya akıllı ayarlar sunar. Bu sistem, pişirme sürecini her bir yemeğe özgü olarak adapte ederek istenilen sonuca ulaştırır. iCookingSuite, sizin pişirme alışkanlıklarınızı öğrenir ve bu bilgileri kullanarak kendini sizin tercihlerinize uygun bir şekilde adapte eder. Bu sayede, müdahale gerektiğinde size bilgi verir ve pişirme sürecini kontrol altında tutar.

  Dibinin tutmaması veya aşırı pişmemesi için özenle tasarlanan iCookingSuite, düşük ısıda pişirme veya hassas tatlılar gibi çeşitli pişirme ihtiyaçlarına uygun ayarlar sağlar. AutoLift özelliği ile makarna gibi öğeler otomatik olarak sudan çıkarılır, kullanıcıya pratik ve sorunsuz bir deneyim sunar. Ancak özel bir dokunuş eklemek istediğinizde, iCookingSuite size pişirme sürecine müdahale etme imkanı tanır, böylece yemeklere kendi özel tarzınızı katmanızı sağlar. Bu özellik, kullanıcıya esneklik ve kontrol sağlayarak mükemmel pişirme deneyimi sunar.

  iZoneControl

  iZoneControl, Rational iVario’nun kazan tabanını dört farklı alana kadar bölme ve özelleştirme yeteneği sunan bir özelliktir. Bu özellik sayesinde, kazan tabanındaki bölgelerin boyutlarını, konumlarını ve şekillerini dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Artık tek bir kazanda aynı yemeği veya farklı yemekleri istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.

  İZoneControl, aynı zamanda istediğiniz zaman aynı sıcaklıkta veya farklı sıcaklıklarda pişirme yapmanıza olanak tanır. Merkez sıcaklık sensörü veya zaman ayarı gibi seçeneklerle kontrolü ele alabilirsiniz. Bu esneklik, gözetim gerektirmeyen ve fazladan mutfak ekipmanına ihtiyaç duyulmayan bir pişirme deneyimi sunar.

  iZoneControl, kullanıcılara güvenilir ve lezzetli sonuçlar elde etmeleri için gelişmiş bir pişirme deneyimi sunarken, aynı zamanda mutfak operasyonlarını optimize etme ve çoklu yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırma konusunda önemli bir araçtır.